难忘那碗骨头汤

三十几年前，我还是一个调皮的孩子，那年冬天临近年底的时候，是我童年经历中印象最为深刻的一段时光。

我的老家在河南农村，爹娘都是农民，小时候家里经济条件不是很好，爹每逢年关就出门做个小本买卖。

那一年春节我永远不能忘却。大年三十一大早，天空中就飘起了雪花，雪越下越大，转眼地上就一片白茫茫的了。

下着雪，爹又推着车子出门了，他的车上带了点蜡烛等年货，他说年三十前还会有人买年货。在雪中，我和娘走出自家院门，站在一处高地上，目送着爹的身影逐渐消失在大雪中。我看见娘的眼里分明有几滴泪珠在眼眶打转。我知道她是在心疼爹，今天都要过除夕了，爹还要出门挣钱养家，真是让人心酸。

雪下了一整天，吃过午饭还在不停地飘着雪花。已经是下午5点的时候，爹还没有回来。娘等得有些急了，她就站在我家老屋后的一个土堆上，眼瞅着村西头的那条羊肠小路不住地张望，她是在盼着爹早点回家过年。

头上顶了个围巾的娘在那里等啊等。将近傍晚的时候，爹回来了。他几乎成了个“雪人”，衣服上、帽子上、胡子上都是雪花。我和娘帮他把车子推进了家里，爹显得很兴奋，说今天赚了好几十块钱呢，给咱孩儿买了件新衣裳，还添了些年货呢。

我一听有新衣裳穿，高兴得就想跳起来。娘说，啥也别说了，先上屋里烤个火吧。她帮爹拍掉了身上的雪，让我在屋里点起了一堆柴火，爹热热乎乎地烤起了火。

要吃晚饭了，爹说他要亲自下厨房。他说今年买卖做得好，多买了二斤肉。卖肉的人还送了他很多大骨头，过年了家里也喝一顿大骨汤。

当晚，爹准备了煮肉用的大料，他把那些大骨头洗净了放在了一口大锅里。娘蹲在灶膛前烧起了火，大火苗“呼呼”地舔着锅底，厨房里很快就飘起了炖骨头的香味。锅里的大骨头煮熟了，爹把煮熟的骨头一块块从锅里捞出来。我们一家围在一起啃骨头吃，因为骨头上面有些许的碎肉和软骨可以吃，而那些瘦肉爹没舍得煮，他说等招待过年家里来的客人用。

可能是太饿的缘故，我咬着骨头津津有味地啃了一通，爹又把骨头汤给我舀了一大碗。看着那漂着一层油花的骨头汤，我再一次来了食欲，手捧大碗“咕咚咕咚”一口气喝完了那碗喷香的骨头汤。喝完骨头汤的那一瞬间，我头顶直冒汗，嘴里还打着饱嗝，幼小的心灵体验到了人世间不一样的温暖。

后来，我再也没有喝过像那年一样香的大骨汤了。

童年那碗美味的大骨汤啊，恰如我儿时的年味，充满着一种别样的味道，而那种味道让我终生难忘。