作者：鲍维
乌海市地处黄河岸边，是内蒙古土地面积最小的盟市，农牧业用地十分有限。当地立足资源禀赋和产业优势，大力发展高附加值的特色种养，培育了一批具有一定规模和知名度的农产品品牌，赢得了市场和效益，为乡村振兴提供了有力支撑。
从现代化蛋鸡养殖标准化的不断提高，到首批盐碱水养殖对虾试验走向成功；从农家面粉变成消费者馈赠亲友的特色伴手礼，到羊肚菌、沙漠灵芝实力“出棚”走向全国；从葡萄产业不断做大做强，到乌海葡萄品牌进一步擦亮叫响……放眼今日之乌海乡村小镇，特色种养遍地开花。
全产业链成就“葡萄之乡”
入秋，乌海葡萄酒庄园、葡萄种植区、葡萄公园等地，满眼都是玛瑙似的颜色，一串串葡萄仿佛把握住了季节的味道，沉甸甸、亮晶晶，人们穿行于架下忙碌采摘……
王胜云是海南区黄河村的葡萄种植大户，如今正是葡萄采摘上市的时节，记者见到他时，他正和工人们一起把刚摘下的新鲜葡萄装入纸箱，准备打包。“这些包装好的葡萄都是提前预订的，大家都觉得我们的品质好。”王胜云说。
黄河村的葡萄种类多、品质好，近几年，名声越传越远，村里葡萄收益也是芝麻开花节节高。在王胜云的带领下，黄河村民小组成立了合作社，全村100多户居民基本家家都种葡萄，葡萄种植面积达上千亩，年产量达65万公斤。
多年来，乌海市全面推进葡萄产业走规模化、特色化、绿色化、品牌化发展道路，葡萄产业发展进入提质升级快车道。目前，全市葡萄保有面积2.25万亩，产量836万公斤，其中鲜食葡萄种植面积0.9万亩，产量533万公斤，产值1.3亿元，酿酒葡萄种植面积1.35万亩，产量303万公斤，产值0.2亿元；全市涉及葡萄种苗培育、种植、加工、贮藏、流通、休闲农业等链上企业达46家，其中葡萄酒加工企业4家，葡萄酒最大年生产能力达1.43万吨，居内蒙古首位；全市建成以葡萄为主的农业休闲观光园30多处，年接待游客最高达20余万人次，建成沙漠原生态葡萄酒庄4个，年接待游客40余万人次，营业收入超亿元。
“乌海葡萄”的成功“出圈”，成就了乌海葡萄之乡，也为乡村振兴增添了“硬核”力量。
蛋鸡养殖成为创收亮点
每天上午，一辆辆小货车满载着包装好的鸡蛋从海南区巴音陶亥镇渡口村的蛋鸡养殖基地驶出，24小时内就会到达周边城市，养殖园内产出的鸡蛋几乎“日产日销”。
在这里，12栋白墙蓝顶的现代化鸡舍错落有致，70万羽蛋鸡在此“安居”。一枚枚新鲜的鸡蛋通过自动捡蛋系统从一栋栋鸡舍“走”出来，再“搭乘”中央集蛋流水线输送到中央蛋库里。随着传输装置不停地循环，自动装托机精准抓取鸡蛋完成装盘打包。整条鸡蛋生产、包装自动化流水线一气呵成。
作为乌海市最大的蛋鸡养殖基地，保元农业科技开发有限责任公司每年出售无公害鸡蛋5000余吨、禽肉近700吨。基地将鸡粪加工成有机肥，以成本价出售给当地村民，然后再将村民种植的玉米买回来加工成饲料喂鸡，如有用工需求，也是优先选择周边村民。此外，养殖基地还以土地租赁的方式，每年为村集体经济增加收益。
2022年，保元公司被认定为内蒙古自治区龙头企业。一枚小小的鸡蛋，带动了当地蛋鸡产业链建设，为乡村振兴注入了活力。
南美对虾助力盐碱地新生
眼下，海南区巴音陶亥镇一棵树村盐碱地里养殖的南美白对虾迎来丰收。记者在养殖基地里看到，原本泛白的盐碱地被眼前的数个方形的养殖池塘所取代，养殖池旁，养殖员们正麻利地下网、收网，一网数十斤的南美白对虾在网兜里不停翻腾跳跃。
一棵树村毗邻黄河，有耕地面积5341亩，由于地势较低，灌溉水易进难出，约五分之二的耕地成了盐碱化严重的不毛之地。
地下盐碱水是苦咸的，海水也是苦咸的，能不能试试用盐碱水搞海产养殖呢？
经过实地反复论证，一棵树村开挖养殖池，周边地下盐碱水随之迅速汇集，形成可用于水产养殖的水域，再以海水矿物质比例为参照，添加微量元素和益生菌，就能模拟出海水的生态环境，海产品就能够“安家落户”，健康生长。
2021年，内蒙古兴芯农业科技有限公司负责人武丽承包了村里1600亩闲置盐碱地发展盐碱水南美白对虾养殖，通过构建棚塘接力模式，让难以种地的盐碱地变成了虾田。
四年间，一棵树村的盐碱地利用率从零变成了100%，利用盐碱水发展养殖产业蔚然成风，小小对虾也让盐碱地成为潜力股、聚宝盆。
在乌海，菊花种植及菊花茶生产深加工项目蓄势勃发，鱼菜种植养殖试验示范项目效益凸显，蛋鸡养殖产业不断腾飞，葡萄产业稳步前行，大棚种植业健康发展，一个个特色鲜明的产业集群号角齐鸣，聚澎湃之力催动“乌字号”农产品走向千家万户……
责任编辑:王华
